• Pisto con berenjena y calabacín


    El pisto es un plato tradicional de la cocina española que a mí personalmente me encanta. Es un plato sencillo y versátil que parte de una base de verduras de la huerta de temporada pochadas con tomate. El más conocido es el pisto manchego, que en su receta original se compone únicamente de pimientos y tomate, aunque dependiendo de la zona geográfica podemos encontrar distintas versiones que incluyen otros ingredientes como patata, berenjena, calabacín, huevo o calabaza.

  • Tarta de zanahoria con frosting de queso

    La tarta de zanahoria es de mis favoritas, incluso si no eres un entusiasta de las zanahorias, te aseguro que te conquistará. Por su densidad se parece más a un bizcocho que a una tarta, su textura es suave y jugosa, y su sabor es dulce y especiado.

  • Viviendas prefabricadas sostenibles de worldFLEXhome

    Después de darle muchas vueltas por fin me he decidido a escribir mi primera entrada 🙂 y es que quiero compartir con vosotros algo que vi hace tiempo, ya que me quedé impresionada pensando en la multitud de posibilidades. Se trata de una casa hecha a partir de contenedores de los que se usan para transportar mercancías y que están en desuso.

    Exterior. Arcgency para worldFLEXhome, 2012
    Exterior. Arcgency para worldFLEXhome, 2012